Actualités sur les recherches de Géraldine Coppin

Géraldine Coppin

Géraldine Coppin, professeure extraordinaire en psychologie, mène des recherches spécialisées sur les préférences et choix alimentaires.

Nous venons de réaliser une vidéo dans laquelle Géraldine nous présente ses projets de recherche.

Elle a également co-écrit deux articles parus récemment dans des revues scientifiques :

Déclin des fonctions olfactives et gustatives dans le cadre du COVID-19 chez des personnes qui souffrent d’obésité publié dans le journal Rhinology.
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Développement d’une pièce buccale permettant de délivrer des liquides de façon contrôlée dans un IRM publié dans la revue eNeuro.
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Pour en savoir plus sur les projets de Géraldine Coppin, visitez sa page personnelle.

Le pouvoir caché des odeurs et des saveurs sur nos comportements