Chargée de cours CAS en Alimentation et comportement
Maaike Kruseman est titulaire d’un Bachelor en Nutrition et diététique (Haute école de santé de Genève), ainsi que d’un Master en Santé publique (Université de Genève). Elle obtient son doctorat en Sciences de la vie à l’Université de Lausanne et se spécialise dans les domaines de l’obésité, de la nutrition sportive et du maintien de la perte de poids. Elle est l’auteure du livre « Changer de poids, c’est changer de vie », dans lequel elle développe un concept thérapeutique pour aider le maintien de la perte de poids. Elle combine travail de recherche, consultations et enseignement.
Maaike Kruseman, professeure HES associée à la Haute école de santé de Genève en filière Nutrition et Diététique, est aussi chargée de cours à l’Institut des sciences du sport de l’Université de Lausanne. Elle pratique également dans le cadre de son cabinet privé MK-Nutrition.